Dalam menjalankan kegiatan operasionalnya DSB-ITS telah membentuk struktur organisasi yang kompatibel dengan struktur organisasi ITS. Dalam pelaksanaan program DSB-ITS, Kepala Departemen dibantu oleh Sekretaris Departemen, Kepala program dimploma (DIII), , kepala laboratorium yang bertanggung jawab atas Kepemimpinan Operasional di Laboratorium dan Kepala staf non akademik (Kasubag TU) yang membantu dalam Sumber Daya Keuangan. Dalam melakukan kegiatan akademik, Kepala Program Diploma (DIII) berkoordinasi dengan kepala RMK (Kepala Kursus Cluster) dalam merumuskan dan mengevaluasi kurikulum.

Secara lengkap struktur organisasi Departemen Statistika Bisnis Fakultas Vokasi ITS adalah sebagai berikut:
Kepala Departemen : Dr. Wahyu Wibowo, M.Si
Sekretaris Derpartemen : Dr. Brodjol Sutijo S.U., M.Si
Kepala Program Studi : Ir. Sri Pingit Wulandari, M.Si
Kepala Laboratorium
a. Statistika Rekayasa Kualitas dan Produktivitas : Dra. Lucia Aridinanti, MT
b. Statistika Bisnis-Analitik : Dra. Destri Susilaningrum, MS