Poster Pelatihan Penyelia Halal Batch XI, 10-12 Desember 2024
[Surabaya, 12 Nopember 2024] – Pendaftaran peserta penyelia halal batch XI telah resmi dibuka oleh Lembaga Pelatihan Jaminan Produk Halal (LPJPH), Tekno Sains Academy (TSA) Institut Teknologi Sepuluh Nopember (ITS) (12/11/2024). Kegiatan ini akan digelar selama 3 hari, dari 10 sampai dengan 12 Desember 2024.
Kewajiban sertifikasi halal bertujuan untuk menghadirkan perlindungan konsumen dan memberikan kemudahan bagi produsen produk. Undang-undang Nomor 33 Tahun 2014 Pasal 4 tegas menyatakan bahwa seluruh produk yang masuk, beredar dan diperdagangkan di wilayah Indonesia wajib bersertifikat halal, dengan batasan dan ketentuan yang jelas.
Menurut Pasal 1 Undang-undang tersebut, produk adalah barang dan/atau jasa yang terkait dengan makanan, minuman, obat, kosmetik, produk kimiawi, produk biologi, produk rekayasa genetik, serta barang gunaan yang dipakai, digunakan, atau dimanfaatkan oleh masyarakat. Sedangkan jasa meliputi penyembelihan, pengolahan, penyimpanan, pengemasan, pendistribusian, penjualan, dan/atau penyajian. Lebih lanjut, pelaku usaha wajib memiliki penyelia halal (Pasal 24).
Konsumsi suatu produk itu adalah pilihan. Yang halal boleh beredar dengan bersertifikat halal. Yang non halal juga boleh beredar asalkan mencantumkan keterangan tidak halal. Oleh karena itu, Sertifikasi halal adalah investasi yang menguntungkan bagi pelaku usaha, baik dari segi bisnis maupun kepercayaan konsumen, dengan beberapa alasan: a. Memenuhi kebutuhan pasar: Mayoritas konsumen Indonesia Muslim, jadi mereka lebih memilih produk halal. b. Meningkatkan kepercayaan konsumen: Sertifikat halal menjamin produk aman dan sesuai syariat Islam. c. Meningkatkan daya saing: Produk halal punya peluang lebih besar di pasar lokal dan internasional. d. Membuka peluang pasar baru: Banyak negara Muslim yang mensyaratkan sertifikat halal untuk produk impor.
— Prof. Setyo Gunawan, S.T., Ph.D., IPM, Kepala Pusat Kajian Halal ITS, menyampaikan keynote pada
— Institut Teknologi Sepuluh Nopember (ITS) aktif berpartisipasi sebagai narasumber dalam Focus Group Discussion (FGD)
— Institut Teknologi Sepuluh Nopember (ITS) ikut berperan aktif sebagai narasumber dalam Focus Group Discussion