News

Peningkatan kapasitas pengetahuan higiene sanitasi makanan bagi penjamah makanan

Sel, 13 Sep 2022
10:21 am
Berita
Share :
Oleh : adminpkh   |

Penyerahan sertifikat Laik Hygiene Sanitasi (SLHS) bagi para tenant di Zona Kulier Halal Aman Sehat (KHAS) ITS

Surabaya, 13 September 2022,
Pusat kajian Halal ITS bekerjasama dengan Dinas Kesehatan Kota Surabaya telah mengadakan Training peningkatan kapasitas pengetahuan hygiene sanitasi makanan bagi penjamah makanan kota Surabaya selama dua hari (2-3 Agustus 2022) bertempat di Gedung pusat riset Institut Teknologi Sepuluh Nopember (ITS).

Pelatihan bertujuan untuk meningkatkan kemampuan dan pengetahuan akan penanganan makanan secara benar, dimulai dari penanganan bahan baku sampai kepada pengolahan dan penyajiannya, untuk menjaga agar karyawan perusahaan terjaga dari bahaya yang ditimbulkan oleh makanan yang tersaji. Para peserta yang dinyatakn lulus akan mendapatkan sertifikat laik Hiegene-Sanitasi dari Dinas Kesehatan Kota Surabaya. Zona Kulier Halal Aman Sehat (KHAS) ITS merupakan salah satu program yang sangat penting. Hal ini agar masyarakat dapat menikmati kuliner tanpa rasa ragu akan higienitas dan sanitasi pangan

Latest News

  • ITS Turut Berkontribusi dalam Muktamar NU ke-35 melalui Layanan Kesehatan, Teknologi, Pelatihan Jaminan Produk Halal, dan OPOP Training Center

    — Institut Teknologi Sepuluh Nopember (ITS) turut berkontribusi dalam rangkaian Muktamar Nahdlatul Ulama (NU) ke-35

    27 Agu 2026
  • PCINU Taiwan dan ITS Perkuat Kolaborasi Strategis melalui Penandatanganan MoU

    — Pengurus Cabang Istimewa Nahdlatul Ulama (PCINU) Taiwan dan Institut Teknologi Sepuluh Nopember (ITS) resmi

    20 Agu 2026
  • ITS Dorong Hilirisasi Riset Halal untuk Perkuat Ekosistem Halal di Perguruan Tinggi

    — Institut Teknologi Sepuluh Nopember (ITS) turut berkontribusi dalam Diskusi Panel “Penguatan Peran Lembaga Halal

    10 Agu 2026