Mikrobiologi industri dan aplikasinya
Penulis :
Dr. techn. Endry Nugroho Prasetyo, MT.
125 halaman, 21,6 cm x 27,9 cm
ISBN: xxx-xxx-xxx-xxx-x
Sinopsis:
Buku Mikrobiologi Industri dan Aplikasinya ini menyajikan pemahaman terkait peran mikroorganisme di berbagai sektor industri. Buku ini membahas tentang skala produksi mikrobiologi (besar, kecil, dan tradisional), pertumbuhan mikroba dan seleksi media, serta pengaplikasiannya dalam bidang pangan, energi, pertanian, farmasi, peternakan, dan perikanan. Dalam buku ini juga tercantum teknik fermentasi, optimasi bioproses, kontrol bioreaktor, serta pendekatan bioteknologi modern seperti strain improvement menggunakan CRISPR. Buku ini juga menekankan pentingnya mikroba sebagai agen produksi ramah lingkungan yang dapat dimanfaatkan untuk menghasilkan produk bernilai ekonomi tinggi, seperti antibiotik, biofuel, probiotik, dan biopestisida. Buku ini dirancang hingga cocok untuk mahasiswa, peneliti, dan praktisi yang ingin mendalami mikrobiologi industri secara teoritis dan aplikatif.
Berita Terkait
-
Humanity in Architecture: The Essence of Human-Centric Design
Penulis: Dr. Sadanu Sukkasame, Ir. Jimmy Priatman, M.Arch., IAI, Fariz Hidayat, Wahyu Setyawan, S.T., M.T., Ir. Tjatur Kukuh Surjanto,
13 Agustus 2025, 11:08 -
Best Practice Konsep, Desain Taman Gentung Temiang Kabupaten Paser
Penulis: Fardilla Rizqiyah, S.T., M.T dkk. 119 halaman, 15 cm x 15 cm ISBN: xxx-xxx-xxx-xxx-x Sinopsis:
13 Agustus 2025, 11:08 -
Konsep dan Praktis Enterprise Resource Planning dan Customer Relationship Management
Penulis: Prof. Drs.Ec. Ir. Riyanarto Sarno, M.Sc., Ph.D. Riska Arinta Pratistari., S.Kom., M.Kom. Dr. Kelly Rossa Sungkono., S.Kom., M.Kom.
13 Agustus 2025, 11:08 -
Good Ethics Great Cariers: Etika Profesi
Penulis: Bambang Tristiyono, S.T., M.Si. dkk. 89 halaman, 21 cm x 29,7 cm ISBN: xxx-xxx-xxx-xxx-x Sinopsis: Buku
13 Agustus 2025, 11:08
