
Penulis :
Dr. techn. Endry Nugroho Prasetyo, MT.
125 halaman, 21,6 cm x 27,9 cm
ISBN: xxx-xxx-xxx-xxx-x
Sinopsis:
Buku Mikrobiologi Industri dan Aplikasinya ini menyajikan pemahaman terkait peran mikroorganisme di berbagai sektor industri. Buku ini membahas tentang skala produksi mikrobiologi (besar, kecil, dan tradisional), pertumbuhan mikroba dan seleksi media, serta pengaplikasiannya dalam bidang pangan, energi, pertanian, farmasi, peternakan, dan perikanan. Dalam buku ini juga tercantum teknik fermentasi, optimasi bioproses, kontrol bioreaktor, serta pendekatan bioteknologi modern seperti strain improvement menggunakan CRISPR. Buku ini juga menekankan pentingnya mikroba sebagai agen produksi ramah lingkungan yang dapat dimanfaatkan untuk menghasilkan produk bernilai ekonomi tinggi, seperti antibiotik, biofuel, probiotik, dan biopestisida. Buku ini dirancang hingga cocok untuk mahasiswa, peneliti, dan praktisi yang ingin mendalami mikrobiologi industri secara teoritis dan aplikatif.
Penulis: Henning Titi Ciptaningtyas, Annisaa Sri Indrawanti, Hafara Firdausi, Rizka Wakhidatus Sholika, Aisha Ayya Ratiandari, Acintya Edria Sudarsono
Penulis: Nur Iriawan, Dwi Laksana Abdullah Rasyid, Wiwik Prihartanti 216 halaman, 14,8 cm x 21 cm ISBN:
Penulis: Mukhtasor, Sri Lestari 213 halaman, 15.5 cm x 23 cm ISBN: xxx-xxx-xxx-xxx-x Sinopsis: Buku Arus Laut
Penulis : Aurelius Ratu 107 halaman, 17,6 x 25 ISBN: xxx-xxx-xxx-xxx-x Sinopsis: Buku Pendidikan Agama Katolik ini disusun untuk