Upaya Menuju Kemandirian UMKM Makanan dan Minuman
Penulis : Mohamad Atok, dkk
ISBN : 978-623-318-157-0
Harga : Rp. 32.000,-
Sinopsis
Ilmu pengetahuan dan teknologi yang dipelajari dan dikembangkan di perguruan tinggi hendaknya tidak menjadi menara gading saja, indah tapi tidak memberikan manfaat nyata bagi masyarakat di sekitarnya.
Buku ini berisi tentang bagaimana memanfaatkan teknologi dalam pemberdayaan perekonomian masyarakat melalui UMKM khususnya dalam bidang makanan minuman.
Beberapa teknologi yang dikembangkan antara lain diversifikasi Olahan Ikan Asap, Pembuatan Sistem Pencahayaan menggunakan Sel Surya dan Pembuatan Alat Giling Ikan Patin, Teknologi Filtrasi untuk Mendukung Produksi Tempe, Pendampingan Desain Kemasan dan Pemasaran produk UMKM, Pengolahan Limbah Organik dengan Maggot, Rancang bangun Dehidrator Madu, Implementasi web E-Commerce Untuk Meningkatkan Promosi Dan Pemasaran Produk UMKM Di Era Digital, dan Aplikasi Alat Sterilisasi dan Resep Media Tanam Jamur Tiram.
Berita Terkait
-
Good Ethics Great Cariers: Etika Profesi
Penulis: Bambang Tristiyono, S.T., M.Si. dkk. 89 halaman, 21 cm x 29,7 cm ISBN: xxx-xxx-xxx-xxx-x Sinopsis: Buku
16 Januari 2023, 11:01 -
Pendidikan Pancasila: Untuk Kalangan Mahasiswa
Penulis: Fairuz Zahirah Zihni Hamdan, Banu Prasetyo, Aurelius Ratu, Ni Wayan Suarmini, Ida Wahyuliana, Helmy Boemiya 199 halaman,
16 Januari 2023, 11:01 -
Panduan Penulisan Laporan Teknik
Post Views: 19
16 Januari 2023, 11:01 -
Model Pengelolaan Ruang Terbuka Hijau
Penulis: Putu Gde Ariastita, S.T., M.T; Surya Hadi Kusuma, S.T., M.T; Alifia Dian Novitasari, S.PWK; Firdia Alistanti, S.PWK;
16 Januari 2023, 11:01
