Upaya Menuju Kemandirian UMKM Makanan dan Minuman
Penulis : Mohamad Atok, dkk
ISBN : 978-623-318-157-0
Harga : Rp. 32.000,-
Sinopsis
Ilmu pengetahuan dan teknologi yang dipelajari dan dikembangkan di perguruan tinggi hendaknya tidak menjadi menara gading saja, indah tapi tidak memberikan manfaat nyata bagi masyarakat di sekitarnya.
Buku ini berisi tentang bagaimana memanfaatkan teknologi dalam pemberdayaan perekonomian masyarakat melalui UMKM khususnya dalam bidang makanan minuman.
Beberapa teknologi yang dikembangkan antara lain diversifikasi Olahan Ikan Asap, Pembuatan Sistem Pencahayaan menggunakan Sel Surya dan Pembuatan Alat Giling Ikan Patin, Teknologi Filtrasi untuk Mendukung Produksi Tempe, Pendampingan Desain Kemasan dan Pemasaran produk UMKM, Pengolahan Limbah Organik dengan Maggot, Rancang bangun Dehidrator Madu, Implementasi web E-Commerce Untuk Meningkatkan Promosi Dan Pemasaran Produk UMKM Di Era Digital, dan Aplikasi Alat Sterilisasi dan Resep Media Tanam Jamur Tiram.
Berita Terkait
-
Pendidikan Pancasila untuk Kalangan Tertentu
Penulis: Fairuz Zahirah Zihni Hamdan, Banu Prasetyo, Aurelius Ratu, Ni Wayan Suarmini, Ida Wahyuliana, Helmy Boemiya 199
16 Januari 2023, 11:01 -
Rekomendasi Strategi dan Pedoman Kebijakan Penggunaan Kecerdasan Artifisial (Artifical Intelligence—AI) Untuk Sekolah Dasar, Sekolah Menengah Pertama, dan Sekolah Menengah Atas
Penulis: Fairuz Zahirah Zihni Hamdan dkk. 98 halaman, 14,8 cm x 21 cm ISBN: xxx-xxx-xxx-xxx-x Sinopsis:
16 Januari 2023, 11:01 -
Modul Praktikum Teknologi Beton dan Material Maju Edisi 2025
Penulis: Komite Penyusun Pembaharuan Modul Praktikum Teknologi Beton dan Material Maju Edisi 2025 192 halaman, 21 x 29,7
16 Januari 2023, 11:01 -
Development Studies Student Series: Pembangunan Dalam Realitas Sosial Dan Ekologis
Penulis: Windiani, Yuni Setyaningsih, Aurelius Ratu, Aprilia Nur Azizah, Putri Dwi Setyaningrum, Evelyn Kayla Amaris, Rizki Cahyono, Afina
16 Januari 2023, 11:01
