News

Peningkatan kapasitas pengetahuan higiene sanitasi makanan bagi penjamah makanan

Sel, 13 Sep 2022
10:21 am
Berita
Share :
Oleh : adminpkh   |

Penyerahan sertifikat Laik Hygiene Sanitasi (SLHS) bagi para tenant di Zona Kulier Halal Aman Sehat (KHAS) ITS

Surabaya, 13 September 2022,
Pusat kajian Halal ITS bekerjasama dengan Dinas Kesehatan Kota Surabaya telah mengadakan Training peningkatan kapasitas pengetahuan hygiene sanitasi makanan bagi penjamah makanan kota Surabaya selama dua hari (2-3 Agustus 2022) bertempat di Gedung pusat riset Institut Teknologi Sepuluh Nopember (ITS).

Pelatihan bertujuan untuk meningkatkan kemampuan dan pengetahuan akan penanganan makanan secara benar, dimulai dari penanganan bahan baku sampai kepada pengolahan dan penyajiannya, untuk menjaga agar karyawan perusahaan terjaga dari bahaya yang ditimbulkan oleh makanan yang tersaji. Para peserta yang dinyatakn lulus akan mendapatkan sertifikat laik Hiegene-Sanitasi dari Dinas Kesehatan Kota Surabaya. Zona Kulier Halal Aman Sehat (KHAS) ITS merupakan salah satu program yang sangat penting. Hal ini agar masyarakat dapat menikmati kuliner tanpa rasa ragu akan higienitas dan sanitasi pangan

Latest News

  • Penguatan SDM Jaminan Produk Halal Disorot di Tengah Dinamika ART AS–Indonesia

    —Bank Indonesia Kantor Perwakilan Provinsi Jawa Timur telah menyelenggarakan Rapat Koordinasi Teknis (Rakortek) Forum Harmonisasi

    04 Mar 2026
  • ART AS–Indonesia dan Tantangan Konsistensi Sistem Jaminan Produk Halal Nasional

    —Kebijakan perdagangan bilateral antara Amerika Serikat dan Indonesia memasuki fase baru seiring diumumkannya skema tarif

    20 Feb 2026
  • Bukan Sekadar Cerdas, ITS Bentuk Mahasiswa Berkarakter dan Berintegritas

    —Direktorat Kemahasiswaan Institut Teknologi Sepuluh Nopember (ITS) terus memperkuat komitmennya dalam membangun mahasiswa yang unggul

    20 Feb 2026