Upaya Menuju Kemandirian UMKM Makanan dan Minuman
Penulis : Mohamad Atok, dkk
ISBN : 978-623-318-157-0
Harga : Rp. 32.000,-
Sinopsis
Ilmu pengetahuan dan teknologi yang dipelajari dan dikembangkan di perguruan tinggi hendaknya tidak menjadi menara gading saja, indah tapi tidak memberikan manfaat nyata bagi masyarakat di sekitarnya.
Buku ini berisi tentang bagaimana memanfaatkan teknologi dalam pemberdayaan perekonomian masyarakat melalui UMKM khususnya dalam bidang makanan minuman.
Beberapa teknologi yang dikembangkan antara lain diversifikasi Olahan Ikan Asap, Pembuatan Sistem Pencahayaan menggunakan Sel Surya dan Pembuatan Alat Giling Ikan Patin, Teknologi Filtrasi untuk Mendukung Produksi Tempe, Pendampingan Desain Kemasan dan Pemasaran produk UMKM, Pengolahan Limbah Organik dengan Maggot, Rancang bangun Dehidrator Madu, Implementasi web E-Commerce Untuk Meningkatkan Promosi Dan Pemasaran Produk UMKM Di Era Digital, dan Aplikasi Alat Sterilisasi dan Resep Media Tanam Jamur Tiram.
Berita Terkait
-
Eksplorasi Platform Wordwall: Optimalisasi Aktivitas Interaktif dengan Artificial Intellegence untuk Pendidik
Penulis: Henning Titi Ciptaningtyas, Annisaa Sri Indrawanti, Hafara Firdausi, Rizka Wakhidatus Sholika, Aisha Ayya Ratiandari, Acintya Edria Sudarsono
16 Januari 2023, 11:01 -
Pemodelan dan Analisis Data-Driven Volume 1, Edisi 2
Penulis: Nur Iriawan, Dwi Laksana Abdullah Rasyid, Wiwik Prihartanti 216 halaman, 14,8 cm x 21 cm ISBN:
16 Januari 2023, 11:01 -
Arus Pascapecah sebagai Sumber Energi Terbarukan
Penulis: Mukhtasor, Sri Lestari 213 halaman, 15.5 cm x 23 cm ISBN: xxx-xxx-xxx-xxx-x Sinopsis: Buku Arus Laut
16 Januari 2023, 11:01 -
Pendidikan Agama Katolik
Penulis : Aurelius Ratu 107 halaman, 17,6 x 25 ISBN: xxx-xxx-xxx-xxx-x Sinopsis: Buku Pendidikan Agama Katolik ini disusun untuk
16 Januari 2023, 11:01
