Mikrobiologi industri dan aplikasinya
Penulis :
Dr. techn. Endry Nugroho Prasetyo, MT.
125 halaman, 21,6 cm x 27,9 cm
ISBN: xxx-xxx-xxx-xxx-x
Sinopsis:
Buku Mikrobiologi Industri dan Aplikasinya ini menyajikan pemahaman terkait peran mikroorganisme di berbagai sektor industri. Buku ini membahas tentang skala produksi mikrobiologi (besar, kecil, dan tradisional), pertumbuhan mikroba dan seleksi media, serta pengaplikasiannya dalam bidang pangan, energi, pertanian, farmasi, peternakan, dan perikanan. Dalam buku ini juga tercantum teknik fermentasi, optimasi bioproses, kontrol bioreaktor, serta pendekatan bioteknologi modern seperti strain improvement menggunakan CRISPR. Buku ini juga menekankan pentingnya mikroba sebagai agen produksi ramah lingkungan yang dapat dimanfaatkan untuk menghasilkan produk bernilai ekonomi tinggi, seperti antibiotik, biofuel, probiotik, dan biopestisida. Buku ini dirancang hingga cocok untuk mahasiswa, peneliti, dan praktisi yang ingin mendalami mikrobiologi industri secara teoritis dan aplikatif.
Berita Terkait
-
Mengikat Makna: Ikhtiar Merawat Nalar dan Nyali pada Era Akal Imitasi
Penulis: Agus Muhamad Hatta 218 halaman, 15.5 x 23 cm ISBN: xxx-xxx-xxx-xxx-x Harga : Sinopsis: Buku “Mengikat Makna:
13 Agustus 2025, 11:08 -
FILSAFAT OSEANOGRAFI DAN KEMARITIMAN Ontologi, Epistemologi,dan Aksiologi Laut untukPeradaban
Penulis: Prof. Drs. Mahmud Mustain, MSc., PhD. 396 halaman, 14.8 cm x 21 cm ISBN: xxx-xxx-xxx-xxx-x Sinopsis:
13 Agustus 2025, 11:08 -
Mesin Perkakas CNC dan Pemogramannya
Penulis: Prof. Dr.-Ing. Ir. Suhardjono, MSc., IPU, A.Eng. 310 halaman, 21 cm x 29.7 cm ISBN: xxx-xxx-xxx-xxx-x
13 Agustus 2025, 11:08 -
COMMITS: Kerangka Diagnostik Kesiapan dan Kontribusi Dampak Perguruan Tinggi Dari Ilmu Menuju Kebermanfaatan: Refleksi Peran PendidikanTinggi dalam Menjawab Cita-Cita Kemerdekaan
Penulis: Mohammad NUH, Tri Yogi Yuwono, AgnesTuti Rumiati, Lily Pudjiastuti, Maria Anityasari, Lalu Muhamad Jaelani,Yudha Andrian Saputra 121
13 Agustus 2025, 11:08
