Mikrobiologi industri dan aplikasinya
Penulis :
Dr. techn. Endry Nugroho Prasetyo, MT.
125 halaman, 21,6 cm x 27,9 cm
ISBN: xxx-xxx-xxx-xxx-x
Sinopsis:
Buku Mikrobiologi Industri dan Aplikasinya ini menyajikan pemahaman terkait peran mikroorganisme di berbagai sektor industri. Buku ini membahas tentang skala produksi mikrobiologi (besar, kecil, dan tradisional), pertumbuhan mikroba dan seleksi media, serta pengaplikasiannya dalam bidang pangan, energi, pertanian, farmasi, peternakan, dan perikanan. Dalam buku ini juga tercantum teknik fermentasi, optimasi bioproses, kontrol bioreaktor, serta pendekatan bioteknologi modern seperti strain improvement menggunakan CRISPR. Buku ini juga menekankan pentingnya mikroba sebagai agen produksi ramah lingkungan yang dapat dimanfaatkan untuk menghasilkan produk bernilai ekonomi tinggi, seperti antibiotik, biofuel, probiotik, dan biopestisida. Buku ini dirancang hingga cocok untuk mahasiswa, peneliti, dan praktisi yang ingin mendalami mikrobiologi industri secara teoritis dan aplikatif.
Berita Terkait
-
Petualangan Kristina dan Obed Jejak Penyu Belimbing – Belajar dari Laut, Menjaga BLKB
Penulis: Anak Agung Sagung Laksmi, Dharmika Yowani, Deasy Lontoh, Kartika Zohar, Elisa Secsio Hendra Putra, Noviyanti, Yeni Yulia Andriani,
13 Agustus 2025, 11:08 -
Strategi Penanganan Kawasan dan Pemukiman Kumuh dengan Implementasi Sustainable Development Goals (SDGs)
Penulis: Dr. Donny Setyaelvanda Julkarnain, S.T., M.MT. 152 halaman, 15.5 cm x 23 cm ISBN: xxx-xxx-xxx-xxx-x Sinopsis:
13 Agustus 2025, 11:08 -
Penggunaan Alat Total Station: Laboratorium Hidroteknik dan Surveying
Penulis: Bagas Yoga Pratama 70 halaman, 21 x 29.7 cm ISBN: xxx-xxx-xxx-xxx-x Sinopsis: Buku ini memberikan penjelasan
13 Agustus 2025, 11:08 -
Perjalanan Kristina dan Obed – Jejak Penyu Belimbing, Belajar dari Laut, Menjaga BLKB
Penulis: Anak Agung Sagung Laksmi, Dharmika Yowani, Deasy Lontoh, Kartika Zohar, Elisa Secsio Hendra Putra, Noviyanti, Yeni Yulia Andriani,
13 Agustus 2025, 11:08
