News

Dorong Zona Kuliner Halal, Aman dan Sehat (KHAS), ITS Gelar Training Higiene Sanitasi

Sab, 26 Jul 2025
8:07 am
Berita
Share :
Oleh : adminpkh   |

0-0x0-1-0-{}-0-0#

[Surabaya, 26 Juli 2025] – ITS bekerjasama dengan Bank Indonesia Jawa Timur, Dinas kesehatan Surabaya, KDEKS Jawa Timur, UNAIR, dan UINSA menyelenggarakan training peningkatan kapasitas pengetahuan higiene sanitasi makanan bagi pengelola dan penjamah makanan, pada tanggal 24-25 Juli 2025 mendatang di Auditorium Gedung Pusat Riset ITS Surabaya. Kegiatan ini mendukung program prioritas ITS, yaitu Gerakan 1000 Penyelia Halal dan ekosistem halal nasional.

Kegiatan ini dibuka oleh drg. Bisukma Kurniawati, M.Kes, staf ahli wali kota Surabaya dan dihadiri Deputi Kepala Perwakilan BI Jatim, M. Noor Nugroho; Rektor ITS, Prof. Ir. Bambang Pramujati, S.T., M.Sc.Eng., Ph.D; Wakil Direktur Eksekutif KDEKS Jatim, Prof. Drs. Ec. Abdul Mongid, MA., Ph.D; serta Kepala Dinas terkait.

Mengkonsumsi makanan yang Halal, Aman dan Sehat merupakan hak konsumen, tanpa memandang suku, ras, agama maupun ekonomi. Dengan adanya zona KHAS, diharapkan dapat memberikan pelayanan yang mampu menjamin makanan dan minuman yang dikonsumsi memenuhi kehalalan, kesehatan dan kenyamanan bagi pengunjung.

Untuk mewujudkannya, para pelaku UMKM di kawasan Zona KHAS harus memenuhi dua (2) syarat sertifikasi, yakni sertifikasi halal dari BPJPH dan sertifikasi aman dan sehat dari Dinas Kesehatan kota Surabaya, jelas Kepala Pusat Studi Halal ITS, Prof Setiyo Gunawan, yang juga sebagai ketua panitia penyelenggara.

Latest News

  • Validasi Data Anugerah Adinata Syariah Pemprov Jawa Timur, Tim KNEKS Kunjungi OPOP Centre dan Zona KHAS Kantin Pusat ITS

    Surabaya, 20 Mei 2026 — Institut Teknologi Sepuluh Nopember (ITS) menerima kunjungan Tim Komite Nasional Ekonomi dan Keuangan Syariah

    20 Mei 2026
  • Discover to Deliver: Siswa SD Khadijah Wonorejo Ciptakan Solusi Hunian Cerdas dengan Kesadaran Gaya Hidup Halal

    — SD Khadijah Wonorejo Surabaya menyelenggarakan puncak kegiatan D2D “Discover to Deliver” Exhibition Day Tahun

    13 Mei 2026
  • UBT Perkuat Kapasitas Kelembagaan Halal melalui Sharing Session bersama Pusat Studi Halal ITS

    — Universitas Borneo Tarakan melalui UPA Kawasan Sains dan Teknologi menyelenggarakan kegiatan webinar bertajuk “Sharing

    07 Mei 2026