Jember, ITS News — Institut Teknologi Sepuluh Nopember (ITS) melalui Tekno Sains Academy bekerja sama dengan Dinas Perindustrian dan Perdagangan (Disperindag) Provinsi Jawa Timur kembali mengambil langkah strategis dalam memperkuat ekosistem industri halal di Jawa Timur. Upaya ini diwujudkan melalui penyelenggaraan Pelatihan Penyelia Halal Berbasis Standar Kompetensi Kerja Nasional Indonesia (SKKNI) yang berlangsung pada 19–21 November 2025 di Aula UPT Pengujian Sertifikasi Mutu Barang – Lembaga Tembakau Jember.
Kegiatan dibuka secara resmi oleh Kepala Disperindag Provinsi Jawa Timur yang diwakili oleh Ria Trianamiki, S.T., M.M. Dalam sambutannya, ia menekankan pentingnya kesiapan pelaku usaha dalam menghadapi kewajiban sertifikasi halal yang mulai diberlakukan pada tahun 2026, serta mengajak seluruh peserta memanfaatkan pelatihan gratis ini dengan optimal sebagai bagian dari upaya menjadikan Jawa Timur sebagai pusat ekonomi syariah utama di Indonesia.
Pelatihan ini diikuti oleh 40 pelaku UMKM dari berbagai daerah, termasuk Jember, Sidoarjo, Banyuwangi, Malang, Kediri, dan Probolinggo, dengan ragam jenis usaha seperti makanan dan minuman, batik tulis, jasa pengiriman, kerajinan tangan, tusuk sate, besek, dan berbagai produk lainnya.
Materi pelatihan disampaikan oleh para pemateri dari Tekno Sains Academy – ITS, yaitu Ahmad Muklason, S.Kom., M.Sc., Ph.D., Dr. Fahmi, S.T., Dr.rer.nat. Nasori, S.Si., M.Si., dan Dr. Yeni Rahmawati, S.T., M.T. Para pemateri membawakan materi ekosistem halal secara komprehensif, mulai dari regulasi dan ruang lingkup Jaminan Produk Halal (JPH), konsep halal–haram dan fatwa kehalalan produk, Sistem Jaminan Produk Halal (SJPH), hingga simulasi pendaftaran sertifikasi halal melalui SIHALAL. Peserta juga diperkenalkan dengan pemanfaatan teknologi Artificial Intelligence (AI) untuk membantu percepatan pengisian dokumen manual SJPH.
Melalui pelatihan ini, ITS dan Disperindag Jawa Timur mempertegas komitmennya dalam meningkatkan kapasitas SDM pelaku usaha serta memperkuat fondasi ekosistem industri halal yang kompetitif dan berkelanjutan di Jawa Timur.
– East Java Halal Industry Festival 2025 telah resmi dibuka oleh Gubernur Jawa Timur (Jatim), Khofifah
Jember, ITS News — Institut Teknologi Sepuluh Nopember (ITS) melalui Tekno Sains Academy bekerja sama dengan Dinas Perindustrian dan
Pamekasan, 7 November 2025 — Sebagai wujud komitmen dalam memperkuat ekosistem halal nasional, Lembaga Pelatihan Jaminan Produk Halal (LPJPH)