Sukolilo | Manyar | Tjokroaminoto
Kampus Institut Teknologi
Sepuluh Nopember Surabaya
Phone: 031-5994251-54, 5947274, 5945472
Fax: 031-5923465, 5947845
Copyright © Institut Teknologi Sepuluh Nopember
Dalam pemaparannya, Ma’ruf menegaskan bahwa proses sertifikasi halal sangatlah penting. Sementara itu, ITS sebagai salah satu akademisi dianggap sangat berperan dalam hal ini karena mampu menganalisa kehalalan suatu produk. "Misalnya saja menyoal kepiting yang hidup di dua alam. Maka kita pasti akan melakukan diskusi dengan pakar yang mumpuni," jelasnya.
Ma’ruf berpendapat, kekhawatiran masyarakat tentang status kehalalan bisa jadi berujung pada pemboikotan suatu produk. "Isu yang paling panas saat itu adalah campuran minyak babi pada makanan tertentu," ujarnya. Isu semacam itu, menurutnya sangat mempengaruhi sepak terjang suatu produk di pasaran.
Alumnus Universitas Ibnu Chaldun Jakarta ini menegaskan, standar MUI sekarang telah mencapai standar global, bukan lagi nasional. Banjir permintaan sertifikasi dari luar negeri pun kian ramai mengguyur, terutama dari Korea dan Tiongkok. "Mereka sedang berlomba-lomba untuk menyertifikasi produknya," terangnya.
Ma’ruf berharap, produk Indonesia tidak kalah bersaing dengan produk luar dalam hal sertifikasi kehalalan. "Pemerintah Korea dan Tiongkok saja sampai menggelontorkan dana besar hanya untuk mewujudkan sertifikasi halal ini," tukasnya. Bahkan, ia mengatakan pihaknya akan memberi pelayanan sertifikasi gratis untuk usaha kecil dan menengah.
Selain itu, Ma’ruf dan pihaknya juga berencana untuk menjadikan sertifikasi halal sebagai sebuah kewajiban, bukan sukarela. "Sekarang ini baru sekitar 15 persen produk yang telah tersertifikasi," terangnya. Dengan adanya sifat wajib ini, MUI menargetkan setiap produk harus berlabel halal pada tahun 2019. Bila tidak berlabel halal berarti berlabel haram. (qi/pus)
Jakarta, ITS News — Institut Teknologi Sepuluh Nopember (ITS) kembali menorehkan prestasi nasional dengan memborong empat penghargaan pada ajang Anugerah
Kampus ITS, ITS News — Sebagai bentuk dukungan terhadap riset energi bersih, Institut Teknologi Sepuluh Nopember (ITS) menerima kunjungan
Kampus ITS, ITS News — Perpustakaan Institut Teknologi Sepuluh Nopember (ITS) kembali menegaskan perannya dalam memperkuat ekosistem riset kampus
Kampus ITS, ITS News – Ikatan Orang Tua Mahasiswa (Ikoma) Institut Teknologi Sepuluh Nopember (ITS) menunjukkan komitmennya dalam mendukung
Sukolilo | Manyar | Tjokroaminoto
Kampus Institut Teknologi
Sepuluh Nopember Surabaya
Phone: 031-5994251-54, 5947274, 5945472
Fax: 031-5923465, 5947845