ITS News

Sabtu, 20 Desember 2025
10 Desember 2016, 09:12

Lomba Masak, Mahasiswa Asing ITS Unjuk Kebolehan

Oleh : Dadang ITS |
235
| Source : -

Menurut ketua panitia Hannah Febriani, acara ini diselenggarakan guna memfasilitasi mahasiswa asing dan civitas akademica ITS agar saling mengenal. Acara pun diselenggarakan di Pasar Jumat ITS yang memang tak pernah sepi dari mahasiswa, dosen, maupun karyawan ITS. "Hasil masakan peserta juga langsung kami bagikan secara gratis ke pengunjung," ungkap mahasiswi Departemen Teknik Industri ini.

Hannah mengungkapkan, tak semua mahasiswa asing dapat mengikuti kompetisi ini. Sebelumnya, mereka diminta untuk mengumpulkan resep makanan khas negara masing-masing. Dari seluruh resep, panitia akhirnya hanya memilih tiga negara untuk berkompetisi.
"Ketiganya yakni Malaysia, Timor Leste, dan Rwanda. Kami memilih mereka karena bahan masakannya yang paling mudah didapatkan di Indonesia," jelas wanita asal Jakarta ini.
Meski begitu, Irene Rwambudi, salah seorang mahasiswa asing asal Rwanda mengaku masih terdapat beberapa bahan masakan yang tidak dapat ia temukan saat berbelanja di hari sebelumnya. Kalaupun ada, ia megaku kesulitan menemukannya karena tak tahu namanya dalam bahasa Indonesia.
"Tapi ini tidak menyurutkan langkah saya. Saya justru menganggapnya sebagai tantangan dan tetap senang sekali bisa mengikuti lomba ini," ujar Irene dalam bahasa Inggris. Pernyataan Irene pun turut disetujui oleh peserta perwakilan Malaysia dan Timor Leste.
Setelah 50 menit waktu yang diberikan oleh panitia, para peserta kemudian mulai menyajikan makanannya dalam 30 porsi. Terlihat bahwa mahasiswa asal Malaysia membuat Asam Pedas Malaka, perwakilan Timor Leste menyajikan Fruit Cozitos, sementara Irene berhasil memasak Casava and Beans.
Penilaian pun diserahkan kepada para pengunjung Pasar Jumat ITS. Setelah mencoba seluruh makanan buatan peserta, mereka diminta untuk melakukan voting. Hasilnya, masakan Irene meraih juara pertama karena memimpin dengan 14 suara, disusul oleh Timor Leste dan Malaysia sebagai juara kedua dan ketiga. (pra/hil)

Berita Utama

Berita Terkait

Sukolilo | Manyar | Tjokroaminoto
Kampus Institut Teknologi
Sepuluh Nopember Surabaya
Phone: 031-5994251-54, 5947274, 5945472
Fax: 031-5923465, 5947845

Temukan Kami
Peta Situs
Copyright © Institut Teknologi Sepuluh Nopember