Hampir setiap hari Jumat, mereka datang ke lokasi urban farming di pagi hari. Mereka datang untuk memanen dan mengemas sayur siap panen untuk dijual. Linahtadiya Andiani, ketua komunitas ITS berkebun menjelaskan, kegiatan tersebut rutin dilakukan. Tak hanya oleh anggota komunitas, ITS Eco Campus, dan ibu-ibu dosen juga rajin datang ke lokasi yang berada tepat di belakang Jurusan Teknik Material dan Metalurgi ITS.
Justru biasanya yang paling tertarik dengan sayur ini adalah ibu-ibu dosen ITS. Bahkan tak jarang dari mereka lebih memilih menyempatkan datang untuk memilih dan memanen sendiri sayur yang akan dibelinya. ”Bahkan tadi ada salah satu ibu dosen yang membeli sepuluh macam sayur untuk dikonsumsi pribadi,” terang Dea dengan ramah.
Lebih lanjut, Dea menjelaskan, kegiatan mereka tak hanya menenam. Biasanya, mereka juga datang di hari lain untuk merawat, menyiram dan memindahkan semai sayur ke tempat yang sudah ditentukan. Ia juga menjelaskan, terdapat beragam jenis sayur yang ditanam di lokasi ini. Di antaranya adalah tanaman kangkung, bayam hijau, bayam merah, sawi dan sawi pakcoy. Tak hanya itu, ketela rambat dan kacang panjang, pare, labu botol dan tanaman air seperti lada hijau dan lada merah juga tumbuh sehat di ladang ini.
Dalam kesempatan yang sama, Dr Januarti Jaya Ekaputri salah satu penggiat berkebun ITS juga turut meramaikan acara ini. Dalam acara tersebut, Januarti mengenalkan teknik hidroponik mulai dari bagaimana cara membuat media tanam hingga perawatannya. Rencananya, teknik tersebut akan diimplementasikan di lokasi ini.(ao/guh)
Kampus ITS, ITS News — Perpustakaan Institut Teknologi Sepuluh Nopember (ITS) kembali menegaskan perannya dalam memperkuat ekosistem riset kampus
Kampus ITS, ITS News – Ikatan Orang Tua Mahasiswa (Ikoma) Institut Teknologi Sepuluh Nopember (ITS) menunjukkan komitmennya dalam mendukung
Nganjuk, ITS News — Tim Pengabdian kepada Masyarakat (Abmas) Institut Teknologi Sepuluh Nopember (ITS) berhasil membangun dan mengimplementasikan Kumbung
Kampus ITS, ITS News – Transparansi informasi merupakan hal yang krusial dalam keberlanjutan sebuah institusi. Berangkat dari inisiasi tersebut,