Kegiatan ini merupakan implementasi dari salah mata kuliah yang diajarkan di jurusan yang baru berusia tiga tahun tersebut. Ialah Business Creation Project (BCP) mata kuliah yang dimaksud. Koordinator mata kuliah BCP, Ekayana Paramardika mengatakan kegiatan ini juga menjadi upaya mereka untuk turut menularkan virus berani berwirausaha kepada mahasiswa ITS lainnya.
Lebih lanjut, ia menerangkan terdapat sedikitnya delapan kelompok yang mengikuti aktivitas ini. Beragam makanan khas tradisional pun tak luput dari perhatian pembeli. Sushi Jowo contohnya, makanan yang dipadukan antara cita rasa tradisional dan makanan jepang ini cukup menarik minat para pengunjung. ”Hal ini lantaran bumbu bebek dan ayam krispi dibalut nori (rumput laut, red) yang menjadi nilai tambah makanan tersebut,” sebutnya.
Lain halnya dengan Lapastel, makanan yang mengusung tagline Laiki Jenenge Pastel ini paling laris diantara delapan produk kelompok lainnya. Pastel yang berisi campuran daging ayam, telur, bihun dan wortel ini digadang-gadang laris dikarenakan packaging produknya yang menyerupai tas kecil.
Senada dengan Eka, Karni salah pengunjung Pasar Jumat ITS pun mengatakan kegiatan berjualan seperti ini seharusnya dapat diteruskan ke depannya. ”Umumnya produk dagang mahasiswa itu kreatif sehingga seharusnya mahasiswa dapat mendominasi pasar daripada penjual lainnya,” ujarnya.
Sementara itu, tanggapan lain juga hadir dari Mirza Idham S. Mahasiswa JMB ITS ini mengungkapkan mahasiswa seharusnya mampu memanfaatkan peluang Pasar Jumat ITS agar dapat mengangkat budaya berwirausaha. ”Berjualan seperti ini adalah langkah awal untuk menjadi pengusaha,” tandasnya. (van/man)
Jakarta, ITS News — Institut Teknologi Sepuluh Nopember (ITS) kembali menorehkan prestasi nasional dengan memborong empat penghargaan pada ajang Anugerah
Kampus ITS, ITS News — Perpustakaan Institut Teknologi Sepuluh Nopember (ITS) kembali menegaskan perannya dalam memperkuat ekosistem riset kampus
Kampus ITS, ITS News – Ikatan Orang Tua Mahasiswa (Ikoma) Institut Teknologi Sepuluh Nopember (ITS) menunjukkan komitmennya dalam mendukung
Kampus ITS, ITS News — Guna meneguhkan komitmen sebagai World Class University (WCU), Institut Teknologi Sepuluh Nopember (ITS) menyiapkan