Program reality show Makan Besar TRANS 7 hadir di kampus ITS dipandu oleh koki andalannya, chef Ragil. Acara yang menampilkan kegiatan memasak menu makanan dalam porsi besar itu kali ini menyajikan menu khas Jawa Timur rujak cingur dengan ditemani es cincau sebagai minumannya.

”Kali ini Makan Besar Trans 7 ingin hadir di Surabaya. Karena kebetulan kami juga menerima proposal dari adik-adik ITS, jadi ya akhirnya kami pilih tempatnya disini,” ungkap chef Ragil disela-sela istirahat kru Makan Besar.

Chef Ragil malanjutkan, acara di ITS kali ini terasa sangat menarik karena mahasiswa sangat antusias menyambut dan membantu proses masak-memasaknya. ”Sampai-sampai  nggak ada yang mau disuruh istirahat makan siang, mungkin nunggu rujaknya jadi dulu kali ya,” guraunya ketika diwawancarai.

Kegiatan yang berlangsung mulai pagi hingga sore hari ini memang digelar sebagai rangkaian acara Planopolis ke-5 tahun 2013. Puncak kegiatan Planopolis sendiri rencananya akan digelar pada Maret mendatang. ”Untuk menyambut event yang lebih besar itu, kami berinisiatif mengadakan acara makan besar dengan mengundang Trans 7 lewat acara Makan Besar ini," ungkap Afida Musolina Firdani, Ketua Panitia.

Firda mengungkapkan bahwa alat-alat masak dan bahan-bahan makanan dalam acara ini sudah disiapkan oleh pihak Trans 7. Mahasiswa hanya mengikuti proses masak-memasak bersama chef Ragil dan asistennya chef Asep. "Sedangkan panitia menyiapkan teman-teman yang bertugas memasak dan tempatnya, serta tenda untuk kru trans 7,” lanjutnya.

Setelah proses masak-memasak selesai sore itu, mahasiswa pun secara bergantian dipersilahkan menikmati rujak dan es yang tersaji. Rujak cingur pun laris diserbu mahasiswa termasuk es cincau berwadah gelas raksasa juga tak luput dari sasaran mahasiswa. ”Acaranya menarik sekali, rujaknya enak banget dan es cincaunya segar rasanya. Sering-sering deh acara seperti ini diadakan,” pungkas Fahmi, mahasiswa PPNS. (akh/ald)