ITS News

Sabtu, 20 Desember 2025
20 April 2012, 05:04

Lomba Masak Undian Ala UPT Bahasa

Oleh : Dadang ITS | | Source : -

Sejak pagi, setiap dosen dan karyawan perempuan UPT Bahasa diwajibkan memakai pakaian kebaya. ”Sedikit ribet, tetapi tetap nyaman,” terang Dr Kartika Nuswantara MPd, Kepala UPT Bahasa. Pelayanan UPT juga masih berlangsung meskipun hanya setengah hari.

Akan tetapi, rutinitas ini sudah biasa dilaksanakan setiap tahunnya. Penggunaan kebaya memang tak lepas dari pemantapan nilai-nilai budaya. Akan tetapi, hal tersebut juga diharapkan bisa menularkan semangat inspiratif Kartini terhadap para dosen dan karyawan UPT. Apalagi, 80 persen karyawan di tempat tersebut adalah perempuan.

Parade kebaya turut diiringi oleh kontes masak bertajuk Fantastic Cooking Competition. Lomba ini diikuti sebanyak 16 tim dari berbagai unit lain, seperti UPT Grha dan UPT Kearsipan. Bahkan ada pula mahasiswa yang turut berlomba.

Meski merupakan agenda tahunan, tetapi lomba memasak tahun ini cukup berbeda dari sebelumnya. Kali ini, peserta lomba harus berpasangan dan bekerja secara tim. ”Tidak ada istilah asisten di sini,” terang Anik Amaliyah SPd, ketua panitia.

Olahan yang harus dihasilkan pun lebih unik. Bila pada tahun-tahun sebelumnya selalu harus memasak nasi goreng, kali ini masakannya adalah surprise tersendiri. Karena peserta tidak mengetahui bahan wajib dan bahan pelengkap masing-masing sebelum mengambil undian.

Bahan-bahan dasar yang harus digunakan berupa sayuran mulai dari sawi, bunga kol, kubis hingga kluwih. Sedangkan bahan pelengkap berupa daging rawon, daging cintang, hingga bakso.

Puluhan mahasiswa ITS hadir untuk memeriahkan acara tersebut. Termasuk pula beberapa mahasiswa asing seperti mahasiswa asal Sudan dan Jepang. (ran/lis)

Berita Terkait