Sejumlah produk hasil karya sivitas akademika ITS yang akan ikut dipamerkan pada Festival MDGs Nasional 2012 antara lain Kapal Puskesmas, Kapal Ikan, dan Dapur Bencana. Tak hanya itu, beberapa produk yang sudah tak asing lagi seperti Hetric Lamp, Green Flame dan Frizz juga turut meramaikan pameran yang akan digelar di Balai Kartini Jakarta ini.

Festival MDGs Nasional tahun ini memang memamerkan hasil-hasil kemajuan ilmu pengetahuan dan teknologi yang berperan dalam mendukung percepatan pencapaian MDGs. ITS sebagai salah satu perguruan tinggi terbesar di Indonesia pun ikut berpartisipasi dengan menciptakan berbagai produk yang sesuai dengan sektor-sektor target MDGs. Sebut saja salah satunya konsep Dapur Bencana yang digagas oleh dosen Jurusan Desain Produk Industri (Despro).

”Melihat Indonesia sebagai daerah bencana, kebutuhan Dapur Bencana memang harus dipenuhi,” ujar Ir Baroto Tavip Indrojarwo MSi, dosen Despro yang menggagas ide tersebut. Baroto menyampaikan bahwa membangun dapur di daerah bencana bukanlah hal mudah. Oleh karena itu, adanya Dapur Bencana yang dapat didatangkan sewaktu-waktu akan memberi dampak yang baik dalam proses penganggulangan bencana.

Secara khusus, penelitian yang dilakukan sejak tahun 2009 ini berhasil merumuskan tiga produk konsep Dapur Bencana. ”Namun yang akan diikutkan dalam Festival MDGs tahun ini hanya konsep Dapur Bencana tipe ketiga. Dapur ini berupa compactor yang dapat diderek,” jelas Baroto.

Lebih lanjut Baroto menjelaskan, compactor ini dapat bergerak mobile dengan diderek oleh kendaraan. Selanjutnya, compactor akan diletakkan pada tempat penanggulangan bencana.

Pada compactor ini juga sudah terdapat berbagai peralatan masak yang juga telah didesain khusus untuk kondisi bencana. Semua peralatan pada Dapur Bencana ini juga telah memenuhi standar Dinas Kesehatan. Dapur yang dapat dioperasikan oleh lima sampai enam orang ini pun dirancang untuk dapat memenuhi kebutuhan 50 korban bencana.

Sebelumnya, Baroto mengaku produk konsep Dapur Bencana ini juga sempat dipamerkan di Malaysia. ”Disana kami mendapat respon yang sangat baik, tapi kami lebih mengutamakan produk ini digunakan di Indonesia dulu,” tutur Baroto. Ia mengungkapkan bahwa selain dapat digunakan oleh pemerintah Indonesia untuk penanggulangan bencana, Dapur Bencana ini juga dapat digunakan oleh berbagai perusahaan untuk keperluan Corporate Social Responsibility (CSR).

Kehadiran sejumlah produk unggulan ITS pada Festival MDGs 2012 akan menunjukkan eksistensi ITS dalam upaya ikut berperan dalam mempercepat pencapaian MDGs. Selain pameran, Festival MDGs 2012 ini juga akan diisi dengan kegiatan seminar inspiratif. (ald/esy)